В преддверии Матча Звезд КХЛ в Санкт-Петербурге состоялась варка лимитированной серии классического лагера «Балтика 3». Почетными участниками, заложившими ингредиенты для будущего сорта стали двукратный олимпийский чемпион по хоккею, чемпион мира и Европы Александр Кожевников, генеральный директор ООО «КХЛ-Маркетинг» Илья Кочеврин, а также президент пивоваренной компании «Балтика», старший вице-президент Carlsberg Group по Восточной Европе Исаак Шепс и вице-президент по маркетингу пивоваренной компании «Балтика» Максим Лазаренко.
Визит именитых гостей на «Балтику» начался с экскурсии, они осмотрели варочный и бродильный цеха, оснащенные современным оборудованием, позволяющим «Балтике» добиваться стабильного качества и вкуса своей продукции.
В цехе пивопроизводства, на уникальной мини-пивоварне, предназначенной для создания экспериментальных сортов и ограниченных некоммерческих партий янтарного напитка состоялась закладка ингредиентов пива «Балтика 3».
Перед началом варки пивовары подробно рассказали гостям об этапах создания пива, начиная с закладки ингредиентов и заканчивая созреванием и розливом готового напитка. А после короткого инструктажа, участники мероприятия поочередно засыпали в заторный чан измельченный ячменный солод. Завершающим аккордом варки стало добавление хмеля, который формирует вкус и аромат классического лагера «Балтика 3». Подарочное пиво по рецептуре и технологии производства полностью совпадет с тем, что используются при производстве «Балтики 3», представленной в свободной продаже.
Александр Викторович Кожевников, двукратный олимпийский чемпион по хоккею 1984 и 1988 годов, чемпион мира и Европы 1982 года отметил: «Мне было приятно принять участие в закладке традиционного напитка болельщиков. Надеюсь, эта подарочная партия пригодится, чтобы отметить успехи наших хоккеистов на Матче Звезд КХЛ».
Генеральный директор ООО «КХЛ-Маркетинг» Илья Юрьевич Кочеврин прокомментировал: «Было интересно поучаствовать в варке ограниченной серии пива «Балтика 3», посвященной Матчу Звезд КХЛ. Я стал свидетелем того, что создание пива – сложный процесс, происходящий в соответствии со строгим соблюдением технологии из высококачественных натуральных ингредиентов».
Исаак Шепс, президент пивоваренной компании «Балтика», старший вице-президент Carlsberg Group по восточный Европе подчеркнул: «Мы считаем, что ограниченная партия «Балтики 3», сваренная вместе с известным хоккеистом Александром Кожевниковым и генеральным директором КХЛ-маркетинг Ильей Кочевриным, служит подтверждением высокого качества нашего пива. Стоит также отметить, что просмотр спортивных соревнований, таких, как Матч Звезд КХЛ, за бокалом пива – это способ комфортного и цивилизованного отдыха, принятый во всем мире».
Пивоваренная компания «Балтика» является партнером чемпионата Континентальной хоккейной лиги с 2012 года и совместная варка лимитированной серии «Балтики 3», посвященная Матчу Звезд КХЛ, направлена на укрепление сотрудничества по формированию культуры ответственного потребления пива среди болельщиков хоккея.
Эксклюзивная серия янтарного напитка не поступит в продажу. Это пиво станет памятным подарком участникам варки, болельщикам, партнерам КХЛ и пивоваренной компании «Балтика». Первая бутылка из этой партии займет почетное место в выставочной экспозиции Музея истории пивоварения на заводе «Балтики» в Санкт-Петербурге. Часть партии будет разыграна на https://www.facebook.com/Beeracademy.