Роспотребнадзор Петербурга обнаружил зараженную листероизом рыбу в поставках комбината «Артис-Детское питание»
16.05.2023, 13:57 Новости«Артис-Детское питание» поставлял для детских садов зараженную листериозом рыбу, соответствующие нарушение выявил Роспотребнадзор Петербурга. В качестве наказания нарушителю было вынесено предостережение.
В конце марта Роспотребнадзор проводил проверку в столовой школы №13 Приморского района Петербурга. После проведения анализа было выявлено, что в филе трески присутствуют бактерии L.monocytogenes, вызывающие заболевание листериоз. Идентичное нарушение было выявлено в детском саду №59 Приморского района, где листериозом было заражено филе горбуши.
Также, в ходе проверки на складе комбината была обнаружена партия творога, не соответствующая стандартам по микробиологическим показателям. Творог был произведен скандально известным молокозаводом «ЧаплыгинМолоко».
Стоит отметить, что нарушителю было вынесено лишь предостережение, несмотря на всю серьезность нарушений.
Подписывайтесь на «Galernayas.Ru» в Яндекс.Новостях и Google Новости. |
||
Комментарии (0)
добавить комментарийДобавить комментарий
показать все комментарииПосетители, находящиеся в группе гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.